Les pragmatiques

Des couteaux qui coupent et qui durent ! L’essentiel d’un couteau forgé sans fioritures, une lame en acier carbone de dureté 60 HRC avec brut de forge et finition machine sur la lame.

Eminceur 2512

- Longueur totale: 33 cm - Longueur de Lame: 18.5 cm

Hauteur 5 cm Epaisseur : 3 -> 1,35 mm

- Acier 15N20

- Manche chêne

Trancheur 2502

- Longueur totale: 38,5 cm - Longueur de Lame: 26 cm

Hauteur 3 cm -

1084

- Manche en noyer

Eminceur 2512

- Longueur totale: 35 cm - Longueur de Lame: 20 cm

Hauteur 4,5 cm Epaisseur : 2,88=>1,40 mm

- Acier 1084

- Manche en noyer

Nakiri 2512

- Longueur totale: 30cm - Longueur de Lame: 15 cm

Hauteur 4,5 cm Epaisseur : 3,26=>1,68 mm

- Acier 15N20

- Manche en noyer

Balançoire

- Longueur totale: 25 cm - Longueur de Lame: 13 cm

Hauteur 5 cm Epaisseur : 2,334=>1,40 mm

- Acier 1084

- Manche noyer

mini chef

- Longueur totale: 26 cm - Longueur de Lame: 12 cm

Hauteur 3,7cm Epaisseur : 2,5=>1,54 mm

- Acier 15N20

- Manche chêne/noyer